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Almacenar semillas en bancos comunitarios para utilizar en la próxima siembra. Esta ha sido la alternativa utilizada por cientos de familias de pequeños agricultores que viven en el semiárido brasilero, para enfrentar los largos períodos de sequía y el combate al hambre. Los bancos de semillas dieron origen a diversos proyectos de desarrollo sustentable que hoy forman hasta redes de intercambio. En ese universo Paraíba es uno de los estados que más bancos de semillas posee, son cerca de 225, involucrando a 8 mil familias.
Cerca del 28,5% de la población brasilera vive en el Nordeste y más del 60% habita la región del semiárido, donde la sequía y los períodos con ausencia de lluvias pueden llegar a 3 años. Las consecuencias de esos períodos son: falta de agua y comida, y ya que el clima no contribuye con la agricultura de subsistencia, muchas familias emigran hacia otras regiones, en fin, el hombre del campo se ve casi sin alternativas. En los últimos años los proyectos de cisternas de placa y de los bancos de semillas han contribuido en forma incontestable para devolver la dignidad de las familias damnificadas. |
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La creciente preocupación a escala mundial para reducir las necesidades alimentarias de una población que crece sin mucha planificación, ha llevado a la creación e implementación de políticas, planes y programas, por parte de diferentes actores, que muchas veces se enfrenan entre sí en la medida en que representan diferentes intereses. Esta situación condujo a la implementación de dos términos. En primera instancia apareció el término de seguridad alimentaria. Sin embargo en 1996, Vía Campesina presentó, en la Cumbre Mundial de la Alimentación realizada en Roma, el término de soberanía alimentaria, el cual se convirtió en el de más amplia aceptación entre las comunidades campesinas, indígenas y en general buena parte de la población mundial. La gran acogida de este término se debe a que refleja con mayor profundidad las demandas y preocupaciones de estas comunidades frente a las soluciones planteadas por organismos internacionales ante la fuerte situación alimentaria mundial. |
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¿Cómo iniciaste tu trabajo con la biodiversidad agrícola? El primer acercamiento al trabajo con la biodiversidad lo tuve entre 1988 y 1994 con comunidades indígenas de la amazonía colombiana. Estuvimos esos años viviendo y conviviendo con comunidades amazónicas e investigando como funcionan los sistemas agroforestales de chacras indígenas. Realizamos investigaciones sobre la diversidad agrícola y la complejidad cultural alrededor de la agricultura amazónica y ese fue el primer acercamiento a nivel de los grupos indígenas y de las poblaciones locales. |
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INTRODUÇÃO
A expressão cultural está presente nas mais distintas atividades desenvolvidas pelos seres humanos; dos atos mais triviais até os mais sofisticados. A alimentação como uma das atividades essenciais para a manutenção da vida -, também sofre grandes influências da questão cultural; tendo em vista que o ato de comer constitui-se como um grande ritual, onde estão contidos uma série de símbolos e significados, que muito dizem sobre as percepções e sentimentos que o homem tem de si e do ambiente que lhe cerca. Nesta perspectiva, pretende-se mostrar como o sujeito pós-moderno (1) , compreende-se e como interage com o mundo globalizado que o cerca, a partir da constituição de seus hábitos alimentares.
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¿Para qué aumentar la producción mundial de alimentos valiéndose de la ingeniería genética si actualmente la agroindustria produce suficiente comida para todos? Eso preguntan los movimientos campesinos y ecologistas y la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) les responde con un voluminoso informe que da un fuerte espaldarazo a la producción de transgénicos.
El informe 2004 de la FAO titulado Biotecnología: ¿respondiendo a las necesidades de los pobres? propone un arreglo tecnológico de los cultivos campesinos para atender el hambre mundial e indica que la biotecnología sería una solución considerando la creciente demanda de alimentos debido al aumento poblacional. Según la organización, el problema es que los transgénicos no llegan a los pobres como deberían pues no se trabaja en cultivos relevantes para los campesinos del Sur.
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